Peolaua näidismenüü I
I Praad:
Seapraad, keedetud kartul, hautatud hapukapsas või praetud hapukapsas, koorekaste, marineeritud kurk või marineeritud kõrvits
II Salatid ja külmad suupisted:
Kartuli-juustu salat, rosolje või kasukas, lihapallid mädarõikakastmega, singirullid 1,5 tk, täidetud munad 1,5 tk, sült, heeringas kartuli ja sibulaga, juustuvalik viinamarjadega.
III Joogid ja dessert:
Morss 2 klaasi, maitsevesi 1 klaas, kohvi 1 tass, kringel.
Peolaua näidismenüü II
I Praad:
Seapraad, keedetud kartul, hautatud hapukapsas või magushapukapsas, koorekaste, marineeritud kurk või kõrvits
II Salatid ja külmad suupisted:
Lihasalat, juustupaprikasalat, singirullid 1,5 tk, täidetud muna 1,5 tk, paneeritud kanaliha, kevadrullid maguskastmega, õrnsoola lõhefilee, kala taignas tar-tar kastmega, juustuvalik viinamarjadega.
III Joogid ja dessert:
Morss 2 klaasi, maitsevesi 1 klaas, kohvi 1,5 tassi, tort.